Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Печенько без фото
соля
11 серпня 2009 13:38
Повідомлення #1



  • 0

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
КАТАЛОГ


Альмойшавена від Ірки Шкірки
Бабусині бублички від Майї Шутенко
Бабусині коржики від Майї Шутенко
Батуринки від Діанки
Бельгійські вафлі від Олюсі
Бісквітні сухарі від Діанки
Біскотті з імбирем від Маринки
Вафлі від Улянки

Вівсяне печиво від Єленки
Вівсяне печиво від Каті (gutka)
Вівсяне печиво від Славочки
Вівсяне печиво від Улянки
Вушка від Мирославочки
Гарбузові пряники від Каті

Горіхові рогалики від Діанки
Горіхові трубочки від Наташі
Горішки від Іванки
Горішки від Natalyi
Грибочки від Майї Шутенко
Грибочки від Наташки

Ламанці з маком і медом від Олесічки
Еклери від Ірусі
Еклери з лимонним кремом від Софія 06
Калли від Лани (lana)

Каштани від Волошки
Каштани від Natalyi

Коржики з корицею від Каті
Коржики з шкварками від natalo4ka
Мамине печиво від Валентини (Valentina)

Макове печиво від Майх Шутенко
Макові коржики від Маринки
Макові печенька від Славочки

Медова хатка від Уляночки
Медівнички-камінці від Марусі
Медові пряники від Олюсі
М'які медові пряники від Славочки

Паланички з корицею від Олюсі
Пальчики від Діанки
Печиво від ann24
Печиво Дитяче від Діанки
Печиво з арахісом від Каті
Печиво з маком від Майї Шутенко
Печиво з шматочками шоколаду від Каті
Печиво Картопля від Марі4ки
Печиво крухе від Майї Шутенко
Печиво листове від Natalyadiva
Печиво Мушля від Олюсі
Печиво на водяній бані від Людмилки
Печиво на томатному соці від Коко Шанель
Печиво новорічне від Майї Шутенко
Печиво пеньочки від Людмилки
Печиво Персики від Славочки
Печиво печериці від Славочки
Печиво святкове від Каті
Печиво святкове від Майї Шутенко
Печиво Серпантин від Natalyadiva
Печиво смачненьке на росолі від Волошки
Печиво Сніжинка від Майї Шутенко
Печиво східне від Майї Шутенко
Печиво трояндочки від Олюсі
Печиво хусточки від irishka80

Печиво через м'ясорубку від Майі Шутенко
Печиво через м'ясорубку від Майї Шутенко - 2
Печиво через мясорубку від Оля73
Печиво через м'ясорубку від Каті

Печиво швидке від Майї Шутенко

Рогалики як круасани від Славочки
Рогалики з повидлом від Софія 06
Рогалики з шоколадом від Solka
Рогалики нашвидкоруч від Майї Шутенко
Рогалики підковки від Лариси

Рулет з яблуками від uliana_y
Рулет Слонове вухо від uliana_y

Сирне печиво від Каті
Сирне печиво від Оленочки
Сирне печиво від Олюсі
Сирні прянички від Ірусі (lingrod)
Сирні рогалики "Віра" від Славочки

Тарталетки з яблуками від Нетік
Тістечка в пудрі від Іванки
Тістечка Каракум від Майї Шутенко
Тістечка Котячі очка від Vika
Трикутники від Діанки (idianka)
Трубочки від Діанки
Трубочки від котяри
Трюфельні пальчики від Майї Шутенко
Французькі слойки від Інеси
Хустинки слойки в пудрі від Інеси
Шахматне печиво від Лариси
Шоколадне печиво від Solka
Шоколадно-горіхові біскотті від Маринки
Яблучка в хусточках від Natalyi

Солоне печиво


Томатно-сирне печиво до пива від Коко Шанель
Перейти на початок сторінки
ІНЕСА
19 жовтня 2009 16:58
Повідомлення #2


Файна господиня
  • 51

Репутація: 184
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 731
Реєстрація: 14.10.2009

ICQ:445

Бали: 453
Це мій рецепт.

"Хустинки-слойки в пудрі"

1 пачка маргарини сікти з 2 пачками ваніліну і 2 стаканами муки.Зробити заглибинку і додати 1 яйце,1 ст.л.оцту,6 ст.л.сметани.Поставити на холод на 2 год.Потім вирізати квадратики ,всередину покласти густе повидло,заліпити і спекти в формі хустинок(тобто трикутнички).Спечені посипати пудрою.

Спробуйте, просто тануть в роті!
Перейти на початок сторінки
Іванка
10 грудня 2009 11:43
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 419
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 708
Реєстрація: 16.05.2009

ICQ:--

Бали: 83
Тістечка в пудрі

1) 1 п маргарини
1 ст смальцю
1 ст сметани
0,5 ч л амонію
3 ст муки

2) 3 ст муки
1 ст сметани
1 ст смальцю
1 п маргарини
1 ст л майонеза
1 ч л амонію

Місити тісто на ніч пекти рано Вирізати з тіста зірочки,ялиночки,сердечка , спечині обваляти в цукровій пудрі
Рецепти моєї бабусі
Перейти на початок сторінки
Olenochka
6 січня 2010 02:01
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 277
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1193
Реєстрація: 16.10.2009

ICQ:583001020

Бали: 766
Сирне печиво від сестрички зі Львова
250 гр маргарину я брала масло
200 гр сиру
1чайна ложка соди погашена оцтом
2 склянки муки додавати по трошки
кориці до смаку
Замісити тісто як на вареники Розкачати і видушувати кружечки посипати цукром з корицею і знову скласти не розкачувати дуже тонко бо рветься
Я взагалі не люблю корицю а тут іла
Перейти на початок сторінки
marinka
1 лютого 2010 16:04
Повідомлення #5


Файна господиня
  • 51

Репутація: 266
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 895
Реєстрація: 7.12.2009

ICQ:--

Бали: 1554
Ось рецепт макових коржиків
Перейти на початок сторінки
Олесічка
13 серпня 2010 16:12
Повідомлення #6


Молода господинька
  • 34

Репутація: 171
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 222
Реєстрація: 19.03.2010

ICQ:--

Бали: 185
В чаті Ізька питала про прянички з маком на Спаса. Я точно не знаю, які це мають бути. Знайшла, що на Маковея печуть мачанці - пісні пироги, рулети, булочки, пряники з медом і маком. А також пекли млинці, які мачали в макове молочко, маково-медову суміш.
Думаю, що можна зробити "Ламанці з маком і медом". Цей рецепт є в книжці "Солодке печиво" Дарії Цвек.

Ламанці з маком і медом


250 г борошна
100 г жиру
150 г цукру
2 яєць
2-3 ст. ложки сметани
1 ст. ложка меду
1 скл маку

Жир посікти з борошном, додати 50 г цукру, яйця і замісити тісто на сметані. Тісту дати полежати, розкачати шаром, як на вареники, покласти на змащений жиром лист, поколоти виделкою і на листі порізати на квадратики. Пекти вгарячій духовці (200 градусів) протягом 15-20 хвилин. Мак запарити, відлити воду, розтерти, додати 100 г цукру, мед, розвести молоком або вершками, наламати спечені коржики і вимішати їх з приготовленою маковою масою.

Я ще такого не пробувала, може хтось спробує, то напишете smile
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
17 серпня 2010 19:31
Повідомлення #7


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1757
Група: Модератор
Повідомлень: 3986
Реєстрація: 19.01.2010

ICQ:--

Бали: 7034
Цитата: Олесічка
Ламанці з маком і медом

Нам бабуся таке пела на селі - смакота неземна - їли руками з макітри, за 5 хвилин макітра була порожня - внуків було семеро...
Перейти на початок сторінки
Люська
1 жовтня 2010 10:41
Повідомлення #8


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
Печиво (на водяній бані)

Потрібно:
4 ст.л. смальцю
4 ст.л. меду
2 яйця
2 ч.л. соди
0,5 ст. цукру
мука
кориця, ваніль

Смалець, мед, цукор, погашену соду, корицю, ваніль випішуємо на водяній бані. В дану суміш тоненькою цівкою додаємо злегка збиті (можна виделкою) яйця, постійно помішуючи. Коли вся маса стане у вигляді піни, зняти з плити і нехай холоне. Коли буде тепленьке, додаємо муку, тісто має бути таке, щоб можна було його розкачати (приблизно 2,5 стакани). Розкачуємо і видушуємо коржики (я роблю просто кругленькі, потім добре “склеювати”). Випікаємо і перемащуємо варенням (одне намащуємо і другим накриваємо). Краще брати не дуже густе варення, тоді краще пропитаються коржики (зазвичай беру малинове).

Критикуйте, будь ласка, не дуже жорстоко feel нема в мене досвіду написання рецептів
Перейти на початок сторінки
vika
11 грудня 2010 10:54
Повідомлення #9


Файна господиня
  • 51

Репутація: 168
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 399
Реєстрація: 27.08.2010

ICQ:--

Бали: 881
Хочу поділитися старим бабциним рецептом тістечок "Котячі очка". На жаль фото немаю.
600 гр муки
200 гр пудри (обовязково пудри не цукру)
200 гр маргарини
200 гр масла
3 жовтки варені, терті на дрібній терці
3 жовтки сирі. Замісити, покласти на ніч на холод. Розкачуємо, вирізаємо кружечки ( я вирізала 100 гр. стаканчиком). В половині тістечок робимо посередині дірочку (можна корком). Випікаємо до жовтого кольору. Змащуємо тістечка по два желе, повидлом чи джемом кислуватим (мені найбільше подобається порічкове желе). В дірочку кладемо вишеньку з варення( чи любу ягідку).
Перейти на початок сторінки
уляночка
11 грудня 2010 22:02
Повідомлення #10


Файна господиня
  • 51

Репутація: 145
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1389
Реєстрація: 3.04.2009

ICQ:556290596

Бали: 783
Цитата: vika
Хочу поділитися старим бабциним рецептом тістечок "Котячі очка"

У мене також є такий рецепт, і також від бабусі))) Дуже його люблю. Це польський рецепт? kocie oczy?
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти
1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 22 вересня 2014 13:10



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Пісні рецепти
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Міні-радіо Дрімфуд
Нові коментарі
Оголошення
 
Ми в Соц.Мережах
 
Давайте дружити в соц. мережах!
Наші друзі >>
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 92
Гостей: 68
Користувачі: oljusja1981, РЕДАКТОР
Роботи: spider Bot, spider Bot, Google AdSense, robot Bot, Google Bot, crawl Bot, Google Bot, Yandex Bot, spider Bot, crawl Bot, Yahoo Bot, Google Bot, robot Bot, spider Bot, Yandex Bot, robot Bot, Google AdSense, Phantom, Yandex Bot, Google Bot

Останні 20 відвідувачів на сайті: oljusja1981, Nimorozy, Ельвіра, sergikanter, Олька-парасолька, yanis, Натонька, aliona21, natali946, olga1969, lary13, Яна, Яруська, квіточка, Крошечка, lydmila04gmail.com, tetyana.jatziv, Канарейка, Таня БТБ, chajka

Нове на форумі
 
Вітання для Марії Митник - 19 вересня
  Пише Канарейка (Сьогодні, 11:26)
Вітаєм з днем народженням Марію БМВ (Марійку)
  Пише idianka (Сьогодні, 09:21)
Зачіски для дочки та мами
  Пише Натонька (Сьогодні, 09:03)
Букети, флористика
  Пише aliona21 (Сьогодні, 00:47)
Cхеми вишивок.
  Пише Darka (Учора, 22:16)
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ (20 вересня 2014 21:46)
Дитячі тортики -6
  Пише idianka (20 вересня 2014 19:26)
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d (20 вересня 2014 15:42)
Що в нас нині на столі - 7
  Пише Lisa (20 вересня 2014 12:41)
Короваї!!!
  Пише Маруня (19 вересня 2014 19:20)
 
   
  © 2009-2013 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100