Для випікання кексів нам потрібно:
- згущене молоко з кавою - 1 банка (або звичайне сире згущене молоко і 2 ст. лож. розчинної кави)
- 1 яйце
- 200 гр борошна
- 0,5 ч. лож. розпушувача
для глазурі:
- 50 гр. шоколаду (будь-якого)
- 0,5 стакана волоських горіхів
2 ст. лож. молока
Приготування:
Збити яйце+згущенку і знову збити. Додати муку і розпушувач і ще трішки збивати. Розлити в форми і випікати при темп 180-200 градусів протягом 15-20 хв.
Приготувати глазур:
Шоколад подрібнити+молоко і розтопити на водяній бані.горіхи підсмажити і подрібнити.
Кекси змащувати шоколадом і посипати горішками.
Чим більше шоколаду, тим смачніші кекси))))
Кекси дуже ароматні і смачні, а також легкі в приготуванні! Рекомендую спробувати!!!
Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua
Рецепт з маминого зошита
Навігація 
