Живу в Польщі, чоловік - поляк. Працюю в дитсадку, а там традиція - на іменини, Дні народжень приносити солодке. У мене Д,н. в неділю, хочу в понеділок принести щось суто українське, таке, чого тут немає. Нічого в голову не приходить. Навіть "Вишиванку" тут печуть (pliesniak). Що б такого придумати? А найкраще - з простого, бо мало часу і не дуже я така вже супер-господиня ДЯКУЮ небайдужим!

Пляцок "Жених"- спробуйте справді смкачно....
або ж "Сніжинка:
рецепт сніжинки
Тісто:
1 скл цукру
6 жовтків
1 п.маргаригу
3 скл. муки
1 п.порошку до печива 1 п.ванільного цукру
Жовтки збити з цукром,та ванільним цукром,додати мякий маргарин та 3скл.муки перемішоної з порошком до печива.(тісто мяке!!) розділити на дві нерівні частинки.Меншу поставити в морозилку
Кремоподібна масса:
6 білків збити з
1 скл.цукру додати потроху вливаючи
2 пачк. сметани(15%або 21%( я брала відерко там теж 900грм)
продовжуючи збивати додаємо 1 пачку пудингу( ванільного або вершкового) та 100 грамову пачку кокосу
Берем більшу частину тіста викладаємо на деко( в мене 20х40) з верху по тістові виливаємо кремоподібну массу далі тремо тісто ,що було у морозилці(тісто мяке,тому потрібно щоб чохаб 30хв.було в морозилці)
Печемо при температурі 180градусів- 50-60хвилин... виймати коли охолоне!

ginger,
треба було питання писати в темі з порадами, не потрібно було окрему тему під одне питання створювати :)