Тут обговорюється рецепт: Пляцок "Анастасія"

Я пекла цей пляцок і можу сказати що він один з найсмачніших пляцків які я їла.Тому всім хто ще не пік рекомендую спробувати впевнена ви не пожалкуєте.

Во-во, я тоже так кажу

Підтримую! Дуже смачний пляцок! Чоловік пригощав на роботі співробітниць, так вони не могли заспокоїлись, поки я не дала їм рецепт пляцка!

Ось і я звітую


Пекла його на Новий рік. Вийшов дуже великий. Я робила все строго по рецепту і згущонку давала до маси, можливо тому він мені на смак був дуже засолодким.
Але, що хочу зауважити - оті бісквітні коржі, то така смакота. Я на Різдво їх самих спекла, тільки в білий додала ще цедру 1 лимона і трохи соку, а крем - сметана і згущонка. Дуже смачно було.

А заварний крем збивати треба з маслом чи сам давати по вафлі?

В рецепті взагалі то просто зазначено "Заварний крем", то я зрозуміла, шо хто який хоче такий і робить, за своїм рецептом. Я зробила крем із пляцка "пані Валевська", дуже смачний вийшов, то туди йде масло.

Може Натонька нам роз"яснить як правильно, бо ІНЕСА от запитала, а я і задумалась тепер.

Для мене заварний крем то тільки з маслом. Навіть не уявляю шо таке заварний крем без масла. Таке хтось їсть? Теж роблю постійно від "Валевської"

не знаю!!Зовсім без масла буде як кашка!Я даю масла по мінімуму,збиваю і вже орієнтуюсь в процесі!

uliana_y, а я даю багато)))))