Не знаю чи туда ліплю рецепт,але пропуную один з моїх улюблених.
Беляші на скору руку
Фарш: 0.5 кг фаршу,2 цибулини,сіль і перець за смаком.цибульку подрібнити вимішати з фаршем.
Тісто: 2 яйця 1 стакан пива збити разом.додати приправи за смаком і муки( тісто має бути чуть густіше ніж на блінчики).
далі берем фарш на ложку, опускаємо в тісто ,перевертаємо кілька разів і опускаємо в киплячу олію( як на пампухи).Смачного.