1кг рибного філе, я брав філе хокі або хека.Може бути будь яке пісне рибне філе.Порізане на шматочки філе посолити, поперчити до смаку. Приправити спеціями. Обваляти окремо в борошні, а потім в збитому яйці. Щільно викладати оброблені таким способом шматочки рибного філе на попередньо змащений олією противень. Зверху щедро притрусити дрібно посіченою ріпчастою цибулькою. Полити майонезом. Притрусити тертим твердим сиром.
> Запікати в духовці при температурі 190 гр. приблизно 45 хв.
> Подавати порційними шматочками, прикрашеними зеленню кропу, петрушки. Запевняю, надзвичайно смачно (навіть у холодному вигляді), а головне - швидко готується.

Дуже цікавий рецепт,треба спробувати!
Рибка під сиром-смачно!!!
Дякую за ідею!!

це скільки?

Думаю він просто помилився. А мова йде про кг. А то засоромимо чоловіка - більше і не буде рецептиків.

Та я не хотячи , думаю Він ще не раз нас порадує! Я дуже тішуся коли чоловіки готують, а готують добре особливо коли для себе рідних

vasyl.soldatov, колись робила таку рибку, правда додавала ще кетчуп. Справді вийшла смачненька

Я також люблю приготовану в духовці рибу.
В суботу чоловік притіг додому товстолоба десь кілограмів на 3,5. То я його почистила, помила, відділила голову (сьогодні уха буде), зробила поперечні надрізи вздовж усієї рибини. Окремо змішала сіль і перець мелений, натерла цією сумішшю рибину, замотала у фольгу і поставила в духовку приблизно хвилин на 30. Потім розгорнула фольгу, збризнула її соком лимону, і знову поставила на 10 хв у духовку, щоб зарум"янилась. Вийшло дуже смачно. Правда сфоткати не встигла, понадкусювали ще гарячою

Дуже сподобався рецепт запеченого повстолоба. Обов'язково спробую.

vasyl.soldatov,
Готувала запечену рибку за цим рецептом. Смакота. Раджу всім попробувати.