Салат
"Коханка"2-3 середні морквини
родзинки жменька
200гр твердого сиру
2-3 зубчики часнику
1 середній варений буряк
грецькі горіхи
майонез
Моркву натерти, додати розмочені родзинки. Пом'яти і залишити на трохи.
Натерти сир, видушити часник, вимішати і залишити.
Натерти варений буряк, додати подрібнені горіхи, вимішати.
В салатницю викладати шарами:
морква з родзинками
майонез
сир із часником
майонез
буряк із горіхами
майонез
В салата цікавий солодко-часниковий смак. Ядуже люблю цей салат.
Рецепт із книжечки Новинка "салати і вінегрети"
Смачного!