готувала на сніданок плачинду (вона ж плацинда, плачінда, плачінта, плечинда, пляцинда)-це такий виріб із прісного тіста , що має плескату форму, з начинкою із сиру, гарбуза (з гарбузом готувала Коко Шанель
див.тут), або без неї; різновид пирога. Ця страва одна з багатьох національних страв Румунії. Хочу сказати, що українські вареники смачніші, але так для урізноманітнення страв до солодкого чаю - дуже ситно. У мене начинка - солоний сир з укропом.
Рецепт тіста