lana, а мене саме так готувати плов навчила, років 20 тому назад, мама моєї подруги, один тільки нюанс, я часник кладу пізніше, і досі незнала, що це плов по-узбецькі
Так, а я наливаю через шумовку. До речі,gutko, користуючись нагодою, хочу подякувати за ваші рецепти, частину з них я уже апробувала , дуже сподобались, тому слідкую за вашими публікаціями.