Привіт усім! Вирішила і собі створити темку, щоб поділитись своїми рецептами. Надіюсь, що комусь вони сподобаються.

Тістечка "Їжачки"

3 ст. л. цукру
3 ст. л. сметани
3 жовтки
Муки скільки забере
На кінчик ножа харчової соди
Замісити тісто як на пироги, розкачати і хай підсохне. Потім порізати на полоски і далі на соломку.
3 білки збити, додати стакан цукру, стакан подрібнених горіхів і тісто-соломку. Все перемішати, купками викладати на бритванку і пекти до готовності. Посипати пудрою.

Тістечка "Трояндочки"

200 гр. сиру домашнього
2 жовтки
2 стакани муки
1 п. маргарину
На кінчику ножа харчової соди
Замісити тісто, розділити на 4 частини і поставити в холодильник на 2 години.
Збити 2 білки, стакан цукру, трішки лимонного соку. Розкачати тісто, змастити білками і порізати на куски десь по 4 см. На бритванку викладати зрізом донизу. Посипати пудрою (не багато).

Волошка,
Рецепти ми пишемо на головну сторінку сайту. І з фото.