Досвідчена господиня
Репутація: 1068
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3209
Реєстрація: 18.10.2011
| В день кохання почастуйте своїх половинок смачною , солоденько...медовою насолодою... Якось поділилась рецептом з моєю мамою, нова сусідка пані Аня і так пішло між люди...медівник Анночка Є багато схожих, та дам і цього перевіреного господиньками:)) На середню, як каже мама ( у неї розмір форми це щось не дуже потрібне:))
форму беремо 2 яйця, пів скл.штучного меду,1 ложку какао порошку,1 ложку олії,1 чайну ложку соди( погасити),1 ложка сметани, а муку просіяну досипати так ,щоб тісто було еластичне.Ще потрібно жмінку чорносливу Тісто гарно вимісити ,поділити на частинки, скільки хочете коржів, тонко розкатати і на змащений протвень, проколоти вилочкою в кількох місцях і в розігріту духовку на хвилин 12.(t180) Коли випечуться та остинуть усі коржі перекладаємо кремом з літри доброї (базарної) сметани збитої з цукровою пудрою 1 скл. та 2 ложками какао, до смаку додаємо посічені горішки.Коли перемащувати коржі то викладати на них порізаний перед цим запарений , відціджений та охолоджений чорнослив.Медівник добре якщо постоїть ніч, а то і більше.Смачного Вам!!  |
МЕДІВНИК., Солодко та амурненько:))))
14 лютого 2013 21:14
Навігація 
