| ВідповістиНова тема |
 Свинина в вершково-молочному соусі з яблуками, морквою та курагою., До дня закоханих для своїх половинок самий раз:)) |
| Ксенічка |
 12 лютого 2013 21:29 Повідомлення #1
|
 Досвідчена господиня
Репутація: 1068 Група: Vip-кухар Повідомлень: 3209 Реєстрація: 18.10.2011 |
Порадуйте своїх коханих чоловіків гарною м"ясною стравою.  Беремо гарний кусок свинини!! Добренько натираємо його сіллю, перцем, червоним гострим перчиком,потертим часничком і приправою з тертої скоринки гранату..якщо такої не знайдеться на смак це не вплине:)І так хай полежить годинку або дві:) Далі за бажанням можна обсмажити на розігрітому маслі кусок м"яска , а можна одразу ставити тушитись в духовку. Викладемо наше відпочивше м"яско в жаровню на подушечку з почищених та порізаних дольками яблук, на кружальця моркви та кураги і залиємо сумішшю вершків та молока ..для прикладу пів літри вершків та пів літри молочка, все підсолити та поставити в духовку і так при t 200 нехай потушиться 1,5 години.(накрити фольгою і так хай годинку буде ,а вже далі щоб рідина випарувалась відкрити) Гарно подавати цілим куском і вже порційно розрізати біля столу. Гарніру як такого ця страва не потребує так як є їстивна подушечка:)), але за бажанням можна щось вигадати:) Смачного.  |
| KASYA |
12 лютого 2013 22:32 Повідомлення #2
|
 Файна господиня
Репутація: 544 Група: Кондитер Повідомлень: 635 Реєстрація: 24.01.2012 |
Боже, яка смакота це м"яско! І це серед ночі такі спокуси... -------------------- Інколи серце бачить те, що не видно очам |
| Ксенічка |
20 лютого 2013 18:36 Повідомлення #3
|
| Досвідчена господиня
Репутація: 1068 Група: Vip-кухар Повідомлень: 3209 Реєстрація: 18.10.2011 |
Цитата: KASYA Боже, яка смакота це м"яско! І це серед ночі такі спокуси... KASYA,дякую гарно, пригощайтесь. Дівчата  , а Ви вже вирішили чим будете частувати своїх коханих 23 лютого??   |
 ВідповістиНова тема |
1 осіб переглядають цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0
| Зараз: 16 жовтня 2026 23:50 |