Пиріжки виходять дуже пухкенькі і м'ягкенькі, ваші домочадці будуть їсти їх, як "семочки", принаймі мої їх так їдять , і просять часто їх готувати. Спробуйте і Ви!
0,5 л кислого молока
1 ст.л. цукру
1 ч.л. солі
1 ч.л. соди до муки
3 ст.л. олії
1 ст.л. спирту (або 2 ст.л. горілки)
Замішуємо тісто, муки скільки забере (має бути м'ягке тісто).
Бажано поставити в холодильник на 2 години.
Начинка - картопля, тушена капуста і дуже смачно- яйця з зеленою цибулькою (порізати дрібно кубика).
Смажити на олії до готовності.
Смачного!

Jul4uk дуже апетитні пиріжки,взяла в записник,буду робити.