Салат з ріпки з чорносливом1 ріпка сира
1 морква сира
1 яблуко
100 г чорносливу
сіль, перець, мойонез
Ріпку, моркву, яблуко - помити, почистити від шкірки і потерти на терці для корейської моркви. Запарений чорнослив порізати. Все з"єднати, посолити, поперчити до смаку і заправити майонезом. Можна також заправляти несолодким йогуртом або сметаною.
Рецепт від подружки.
P.s. За майонез окреме дякую Natalyi.