Листки з сиром[b][/b][/u][u]

150 г маргарину
4 ст. ложки цукру
1 яйце
1 чайна ложка соди погашена оцтом
2 ст. ложки сметани
450 - 500 г муки.
Замісити тісто і спекти 4 коржі.
Перекласти кремом:
400 г масла збити з 400 г цукрової пудри.
0,5 кг сира перемолоти або збити блендером, додати масло з пудрою і за бажанням цедру лимона. Збити все разом ще раз.
Перекласти коржі.


Форма 28х28.
Рецепт від подружки.