Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Пляцок "Rzeszowiak от Aleex"
інна
2 лютого 2013 21:20
Повідомлення #1


Молода господинька
  • 34

Репутація: 200
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 246
Реєстрація: 24.03.2012

ICQ:--

Бали: 794
Пляцок "Rzeszowiak от Aleex"
рецепт з інтернету

Тісто:
Мука-250 гр
Маргарин-250
Цукор-100 гр
Яєчні желткт-2 шт
сметана-3-4 ст.л
порошок для випічки-1 ч.л
Макова маса:
Мак-250 гр Цукор-1\2 ст Яйце-2 шт Аромат мигдаля небагато Масло вершкове -1 ст.л Мед-1 ст.л
Горіхова маса:
Волоські горіхи-350 гр Цукор-3\4 ст Масло вершкове-1 ст.л Молоко-1\2 ст Яєчні білки-2 шт
Сирна маса:
Сир-0.5 кг Масло вершкове-200 гр Яйце-6 шт Цукрова пудра-40 гр Родзинки-100 гр
Ванільний цукор Ванільний пудинг(заварний крем)-1 шт Мука-1 ст.л Шоколадна глазур
Тісто Всі інгрідієнти змішати і замісити тісто.Потім тісто помістити у форму,де вже є пергамент.І поколоти вилкою.Випікати 15 хв
Макова маса
Перетерти мак , додати всі компоненти окрім білків.Білки збити в міцну піну і додати до макової маси.
Горіхова маса
В молоко додати цукор і вершкове масло.Закипятить,добавить подрібнені горіхи.Охолодити.Взбить яєчні білки,аккуратно перемішати.
Сирна маса
Сир розтерти, змішати з розтопленим маслом. Білки відокремити від жовтків і збити їх в міцну піну.Всі продукти змішати, збиті білки вводити в останню чергу
На випечений корж кладемо по черзі макову масу і горіхову масу.
Зверху викласти сирну масу.Пекти 70-80 хв при t 170 градусів.Коли вистигне полити помадкою
я пекла все разом-виклала складники на тісто сире і пекла.
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 00:08

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 18
Гостей: 15
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100