Салат з пекінської капусти[u][/u][center][/center]

Цей салатик колись придумала на скору руку з того, що "завалялось" в холодильнику. Він прижився, тепер готую часто.

1 невеличка пекінська капуста
1 порей
2 кульки моцарели
0,5 баночки зелених оливок, фаршированих сиром цілих
0,5 баночки маслин темних, розрізаних навпіл
2 ст. ложки кукурудзяної олії для заправки,
перець до смаку, сіль до смаку, а можна і не давати, бо оливки і маслини солені