Салат з буряка[u][/u]

Таким пригощала колега по роботі, але в неї замість чорносливу були яйця і заправлений був майонезом. Моя інтерпритація:

2 варених бурячка потерти на грубій терці
1 сиру моркву і половинку селери потерти на грубій терці і потушити на олії
1 порей порізати
150 г чорносливу порізати. Все змішати, посолити і поперчити до смаку, можна заправити майонезом, але нам більше смакує з олійкою на якій смажились морква і селера.