Грибочки
Тісто на шляпинки:
150- 200 г борошна
100 г маргарину
50 г цукру
1 яйце
2 ст. л сметани
0,5 ч.л. соди погашеної
2 ч.л. какао
Тісто виходить не круте, виробляти «шляпинки»та спекти. За допомогою ножа в кожній «шляпинці» вирізати невелике заглиблення. Кукурудзяну паличку одним кінцем вмочувати в «клей» та посипати маком –це «ніжка» гриба з «землею», другим – в «клей» та з»єднати з «шляпинкою». Готові вироби мають підсохнути декілька годин. Для клею можна використати збитий білок з цукром або цукровий сироп з желатином.