Тісто:
6 жовтків
2 цілі яйця
300г масла
1,5 скл цукру
2 ст л какао
2 скл муки
5 ст л повних сметани
1 п порошку до печива

Безе:
6 білків
2 скл цукру
1,5 скл січених горіхів
2 ст л крохмалю

Крем:
1/2 л вареного згущеного молока
300 г масла

Жовтки втерти з цукром, додати яйця, втерти, додати масло, втерти, додати решта складники, замісити тісто. Розділити на 2 половини і спекти 2 коржі.
Білки збити, додати цукор, збити до піків, легко вмішати крохмаль і горіхи, сушити в ледь нагрітій духовці коло 1 години.
Масло збити зі згущеним молоком. Перекласти: корж, крем, безе, крем, корж.

Пляцок пекла моя сестричка, надзвичайно смачний. Фото буде, коли спечу я на свята. Дівчатка, пробуйте, не пошкодуєте.

це може 1,5 банки ? Бо 1,5 л це щось дуже багато. Напевно спішила і помилково написала?

Перепрошую, точно спішила. Має бути 0,5 - півлітра вареного згущеного молока. Дякую за поправку