Цю страву готує моя бабуся дуже часто, так я к вона дієтична і пісна.

Інгредієнти
борошно 450 г
сіль 0,5 ч. ложки
яйця курячі 3 шт.
вода 110 мл

Замісити тісто, розкотити на довгасті млинці бажаної товщини і лишити підсихати хвилин 30.

ОКРЕМО: зварити квасолю, перетерти через сито. В отриманій воді на квасолі зварити локшину (тісто). Посолити - поперчити за смаком....