Була нагода, то теж спробувала таку скумбрію. Все вийшло гарно і дійсно, коли є час, можна приготувати більше, а тоді лише витягувати і смакувати.
В чоловіка був день народження - гостям сподобалась дуже та ще й спосіб приготування цікавий.
Сьогодні прикупила ще 4 скумбрії, розморожуються, буду робити ще, тільки дам чуть менше солі, бо для мене згідно рецепту трошки солі забагато.
А взагалі, Іринко, рецепт супер, коліжанки вже попросили переписати!