Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Торт "Жіночі примхи"
Lusuchka
11 листопада 2012 09:23
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 896
Група: Кондитер
Повідомлень: 589
Реєстрація: 8.11.2011

ICQ:--

Бали: 2612
"Жіночі примхи"



Шоколадний корж:
1 яйце
0,5 скл цукру
2 ст.л. сметани
0,5 ч.л. соди (я замінюю на розпушувач)
1 ст.л. крохмалу
0,5 скл борошна
2ст.л. какао
Маковий корж:
1 яйце
0,5 скл цукру
2 ст.л. сметани
0,5 ч.л. соди
1 ст.л. крохмалу
0,5 скл борошна
100 г маку
Горіховий корж:
1 яйце
0,5 скл цукру
2 ст.л. сметани
0,5 ч.л. соди
1 ст.л. крохмалу
0,5 скл борошна
100 г грецьких горіхів (подрібнених)
Корж з ізюмом:
1 яйце
0,5 скл цукру
2 ст.л. сметани
0,5 ч.л. соди
1 ст.л. крохмалу
0,5 скл борошна
100 г ізюму

Випікаємо коржі при т-рі 175С, приблизно 40 хв.

Крем
700 мл вершків
500 мл невареного згущеного молока
Збити вершки до густої маси, потроху додавати згущене молоко.
З цим кремом торт гарно пропитується. Я часто замість цього крему, використовую крем Шарлот (думаю всім відомий :smile: ) - як для мене, то це ще смачніше!

Рецепт взяла з записничка свекрухи.

Перейти на початок сторінки
Яілатан
11 листопада 2012 10:27
Повідомлення #2


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1213
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1173
Реєстрація: 23.11.2011

ICQ:--

Бали: 3848
Дякую за рецептик. колись в мами був схожий в записнику, але загубився. Тепер буду мати. Ще раз дякую :m05108:
Перейти на початок сторінки
Galina_Nedomirko_
11 листопада 2012 20:31
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1330
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1140
Реєстрація: 12.12.2011

ICQ:--

Бали: 4609
Цитата: Lusuchka
"Жіночі примхи"

Гарний,високий тортик,на який розмір форми розраховано?
Перейти на початок сторінки
Lusuchka
11 листопада 2012 22:00
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 896
Група: Кондитер
Повідомлень: 589
Реєстрація: 8.11.2011

ICQ:--

Бали: 2612
Цитата: Galina_Nedomirko_
,на який розмір форми розраховано?

діаметр форми 20 см, але я ще розрізаю коржі навпіл.
Перейти на початок сторінки
Яна
28 травня 2013 09:35
Повідомлення #5


Файна господиня
  • 51

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 0
Реєстрація: 22.09.2014

ICQ:--

Бали: 70
а замість сметани можна взяти кефір, чи погано буде
Перейти на початок сторінки
Тигруля
5 грудня 2014 21:45
Повідомлення #6


Файна господиня
  • 51

Репутація: 2
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 6
Реєстрація: 21.08.2014

ICQ:--

Бали: 142
А я купувала такий торт у Рівному в магазині Новус,він був із масляним кремом і вареною згущонкою-теж дуже смачний!!!
Перейти на початок сторінки
Nuta.21
31 січня 2016 19:54
Повідомлення #7


Файна господиня
  • 51

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 1
Реєстрація: 31.01.2016

ICQ:--

Бали: 71
Lusuchka,
Lusuchka,
Скажіть будь ласка ,а яйця з цукром потрібно збивати до збільшення їх в обємі?чи просто всі інгредієнти змішати?
Перейти на початок сторінки
 
« · Торти · »
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 14:23

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 20
Гостей: 16
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100