Іванка, Скільки кишок- я не скажу, бо як ріжемо порося, всі тонкі кишки скоблимо,( кров*янку теж робимо тільки в тонких), якщо залишаються зайві-в морозилку(коли треба- розморозила).Начиняю м*ясом з приправами(картоплю використовую для того, щоб витягла запахи, потім кишки добре мию їз сіллю).Гілочки нарізаю,трішки ножем обчухрую бруньки. мию, розкладаю на протвені,а на них-ковбаси:1) не підгорять,2)набувають приємного присмаку.

lana, я вперше чую про вишневі гілочки, які підкладають під ковбаску. Візьму собі на замітку.

а я й під перець фарширований підкладаю.Спробуйте.

у нас також підкладають вишневі гілочки

Іванка, вибачай, щойно побачила запитання.
Та ні, крем такий з сметанною кислинкою, до медових коржів підходить(коржі теж приємні, не засолодкі). Але якщо у вас люблять солодше, то можна додати ще цукру в процесі готування крему. вже тоді орієнтуватись на смак.
lana дякую за ковбаску! Про вишневі гілочки теж чую вперше, беру на замітку!

Ще гарячі, пригощайтесь . Макові булочки від Natalyadiva ось рецепт

Natasha, дуже апетитні булочки! Тобі від мене +

Irina, дуже дякую! Мені дуже сподобались булочки, дуже смачні вийшли. Спробуй, не пошкодуєш!

Наталочко, я й пробувала! Мені невістка (чоловікового брата жінка, не знаю як назвати. ))) Хто знає підкажіть як цей "чин" називається )) колись з кілограм маку дала, то я вже всі макові рецепти тоді перепробувала

Irina!
У нас кажуть - братовА, з наголосом на останній склад.