300 гр свинини
300 гр яловичини
1 яйце
1 велика цибуля
3 ст л панірувальних сухарів
сіль та перець до смаку
0,5 ч л приправи до м"яса "Kamis"(там тільки сушена травичка, ніякої хімії)
Цибулю і яйце перемолоти разом в блендері , додати до меленого м"яса, всипати сухарі та приправи, добре вимісити. Формувати котлетки та викладати на пергамент, змащений олією. Пекти 60 хв при t 180.
Смачного