Салат з огірочків
2кг. огірків ріжемо дольками
0,5кг. цибулі нарізаємо кубіками
0.5кг перцю болгарського ,нарізаємо соломкою.
все перемішуємо
додаємо0,5томатної пасти
0,5л. води
100гр. оцету
120гр. олії
250гр. цукру
2ст.л солі.
Варити в каструлі 30хв.