Кекс "Зебра"
В нас вже є один рецепт "Зебри", але в мене інший тому пишу його приготування.
Складники :2 яйця,
200 г цукру
200 мл. сметани
100г масла(чи маргарини вищого гатунку)
300 г муки
1/2 пачки розпушувача
2 ст. л. порошку какао
Приготування :Яйця збити з цукром, додати сметану і збивати до повного розчинення цукру. Після - додати розтоплене масло чи маргарин, муку і розпушувач. Замісити мяке тісто.
Розділити його на 2 рівні частини, в одну з яких додати какао.Форму для кексу змазати олією.Викладати тісто по 1 ст. л.на середину темне тісто, зверху світле тісто, і т. д. поки не закінчиться все тісто.
Духовку нагріти до 180-190 С . Кекс пекти 50-60 хв. до сухої палички.
Можна ще зробити поливку з шоколаду і коньяку(100 г чорного шоколоду, 1 ст.л. коньяку і 1 ч.л. горячої води. Шоколад розтопити, додати коньяк і воду , залити цим кекс), я не робила, бо в мене і так сперли
Рецепт з мого записника.
Смачного !!!!!!!!!!!
Кекс "Зебра", цікавий такий собі кексичок і смачненький :)
5 липня 2012 16:24
Навігація 
