Цитата: vika
я розкладала сирий по кульочках і так заморожувала.
Так само роблю вже пару років.Промию і в морозилку в кульочки , чи в стаканчик+кульочок обмотати. Взимку супер до супчиків, такі весняні виходять...
В мене моі пішли в гості, ніц не варю - тільки з чорницями зробила міні- тортик, щоб не пропали. То мій любимий сирний крем, легко перетерта чорниця з цукром + галяретка. Все о.к, а от по смаку "проситься" ще в бісквіт прослойка крему (легкий білий ганаш чи щось таке).