Знову "Борщ з банки" чи... в банках?

ТУТ

В нас сливовий сезон:

пиріг із сливами



Тісто просте пісочне:
250 г борошна, 150 г маргарина, чайну лочку порошка до печива, 50 г цукру, сіль,ванілін, одне яйце. Замісити гладке тісто, при потребі - додати столову ложку сметани, розтачати за розмірами форми для випічки, утворюючи бортики. Денце можна посипати сухарями 1-2 столові ложки. Укласти сливи без кісточок стоячи, посипати їх цукром, корицею, горіхами. Випікати в нагрітій духовці 30-40 хвилин при 200С, але по часу - орієнтуватись на власну духовку.

картопляні гомбовці із сливами і медом



Тісто для гомбовців:
1 кг картоплі почистити, зварити, злити воду і розтовкти. Тоді додати сіль, 1 яйце, пів-літрову банку борошна. Замісити тісто, воно буде трошки липнути до руки - утримайтесь від того, щоб додавати борошно на заміс. Достатньо буде того борошна, що додасте потім на формовку кожного гомбовця.
Поставити кипіти воду з сіллю. Формувати гомбовці з тіста, накладаючи в середину по 2-3 почищені сливки і 0,5 ч.ложки цукру. Варити в киплячій воді. Подавати з медом, або з цукром, або - на свій смак.

сливові булочки





Тісто - дріжджове

1 склянка теплої води (модна з молоком наполовину), 25-30 г пресованих дріжджів, 2 яйця, 70 г олії, сіль, 4 склянки борошна, ванілін. Місила мені хлібопічка на режимі "тісто". Потім просто зформувала булочки, закрутила і вони розстоювались - доки нагрілась духовка, хвилин 20. Випікати теж хвилин 25-30.

ще сливовий пиріг



А це трошки інший рецепт тіста, але теж часто зустрічається.

2 яйця, 200 г цукру, 150 г маргарину, 250 г муки, 1 порошок для печива (маленька пачка), підлити молоко (будь-яке, можна солодке, можна кисле) 100г. Порція на малий лист 20*25 (або може бути 25*30 - то буде трошки тонший. Накласти багато фруктів. Найбільш смакує навесні з черешнями.
Зверху можна присипати корицею, ванільним цукром до випічки, або після випічки.

Все , смакуйте, дівчата.

Але вже всі витрусили сливки з дерева - і наморозила, і насушила, і наварила, ще й пороздавала всім, хто хотів брати.

Починаються грушки...

Я вже раніше просила рецепт цього пирога, а тепер щей і рецепт булочок хочу, бо теж люблю сливи, скоро наливку зі слив робити буду.

Канарейка,

Яка я неуважна, вибач мені, зараз напишу там, біля фоток, добре?

Рецепти написала, читайте, питайте, та й робіть.

Вчора готувала персиковий мус. chajka, дякую за ідею.

Оксанко, я дуже рада ,що готуєш щось по моїм рецептам
А ще більше тішуся, що подобається . Дякую

в нас сьогодні на обід були спагетті з мясними шариками,тушенні в томатах,
і пиріжки з яблуками і корицею

У нас сьогодні пиріг медовий з яблуками та грецькими горіхами від gutka

Пекла брауні з мусос.Дуже смачно!