1 грудинка вареної курки - порізати;
на грубій терці натерти:
- 1 яблука;
- 1 велика морква;
- 1 селеру корінь я дала 3 зелені стручки селери
дрібно порізана зелень
Посолити, поперчити, заправити майонезом на половину з сметаною чи йогуртом простим, додати зелень.
Викласти в склянку, перевернути на тарілку.
Рецепт з просторів інтернету, шукала щоб написати звідки незнайшла.