1 стакан молока
1/2 стакана олії
1-2 ст.л цукру
1/2 ч.л солі
42 г дріжджів
9-12 г розпушувача
мука
Підігріти молоко і олію;дріжджі і цукор перемішати і залити сумішю молока і олії,далі додати сіль,муку з розпушувачем.Тісто має бути м'яке і ніжне.Поставити посуд із тістом у посудину з гарячою водою,накрити рушником і залишити на 30 хв.Тісто готове.Тепер виробляємо плюшки,наприклад ось такі :
Залишити на 20 хв,змастити яйцем і випікати при температурі 180 град.Смачного!
Рецепт взято із сайту Say7