Інгридієнти: 500 г курячого філе, 1 червоний перець, 1 цибулина, півбанки печериць, майонез, сіль, перець, можна зелень.
Відварену курку порізати крупними шматками, перць кубиками або полосками, цибулю на дрібні кубики. Печериці теж на великі шматки, якщо вони маленькі, то на половинки або ж можна навіть цілими дати. Зелень посікти не дуже дрібно. Посолити і поперчити до смаку.
Заправити мйонезом.
Рецепт з газети "Добрий господар".