Омлет "Домашній"
Інгридієнти:
3 яйця
1 ст л муки
сіль, перець, зелень петрушки (сушена)
сир голандський
майонез
Начинка:
1 велика цибуля
(можна додати ще трішки ковбаси)
Приготування:
Збиваємо добре яйця вінничком, додаємо потроху муку і збиваємо, додаємо спеції (сьль, перець, петрушка).
Все виливаємо на сковорідку. Обжарюємо з обох сторін.
Не забираючи омлет зі сковорідки, начиняємо його попередньо обжареною подрібненою цибулею та ковбасою.
І не забераючи його зі сковорідки завертаємо його в конверт.
Викладаємо на тарілку і посипаємо натертим сиром.
Смачного!

Вітаю з відкриттям теми! Гарних гостей і чудового настрою!

Велике всім спасибі за +, і за привітання