Дивилась на днях передачу, про дитяче день народження. Казав дядько, шо дітям треба хіба дві звичайні страви і одну солодку. І усе! Одна з страв то піца, можна на лаваші, піца завжди йде на ура, друга страва то печені курячі крильця, розрізані на дві частини, і десерт то спечені кекси, зверху на них викладається розтоплений білий шоколад збитий з вершками такою файною купкою. Потім виноситься ті кекси, і окремо на тарілочках цукерочки дрібненькі, горішки, хробачки гумові і т. д. І кожна дитинка собі прикрашаю кексик, як захоче

Бутербродні торти з книги"Вкусные фантазии для украшения стола"
.

Дуже гарненько а з якої то кпижки?

Olenochka,подивись в темі"Домашня кулінарна бібліотека",там я також виставила фото.Ось тут

Котлетки "Курочка ряба"



До яких тільки хитрощів не доводиться вдаватися, щоб діток нагодувати і смачно, і поживно.Та щоб малеча й захотіла те їсти.
Змолола двічі куряче філе, додала маленький шматочок свіженького сала, цибулинку, розмочену в молоці булку,.сиру картоплину, сіль, мелену паприку.Добре вимішала і відбила. Варене яйце розрізала начетверо. Формувала зрази: у фарш клала четвертинку яйця, шматочок масла.
Виклала на змазаний протвень, запікала до півготовності. Потім на дно підлила води (щоб були сочнішими), а зверху посипала тертим сиром. допікала до готовності.
А щоб було " смачніше" -прикрасила зеленню та шматочками овочів. І хоча мої "дизайнерські:)))))) навики" не дозволили реалізувати ідею цілком, але безмежна дитяча фантазія відтворила в своїй уяві запрограмований образ.

Моє дитяче свято і все меню для нього тут. Були дорослі тільки, так як дитині 1 рік, але стилістику витримали :)

Сервірування солу



Сервірування персональних тарілок

Вчора вітали доцю з днем народження.Вибачайте фото зробила мало.

Наш улюбленець також приймав участь у святкуванні

Солодкий стіл