ПіцаДля тісто потрібно:
1 ст.л. олії
1 ст. л. сухих дріжджів
2 стакана теплої води
500 гр. муки
1 ст.л. сахара
1 ч.л. солі
Для начинки:
100 гр. копченої ковбаси
250 гр. майонезу 1 красний перец
1 цибулина
200 гр. грибів маринованих.
Всі продукти для тіста змішати та вимісити і залишити на 30 хв.
Начинка: цибулину нарізати кубиками і обжарити до золотистого кольору.Потім положити гриби і жарити 10-15 хв.Далі добавити порізану ковбасу і трошки протушити.
Сформувати тісто , зробити бортик, положити начинку , залити майонезом та кетчупом,прикрасити перцем.
Випікати у духовці при 180-200 градусів 30 хвилин.
Приємного апетиту.
В мене начинка замість перця , кисла зелена помідора, моя малеча їх любить.І без грибів та замість ковбаси , мясний фарш.
Рецепт взятий з журналу "Люблю готовить"