"Золотий горішок"
Тісто: 2,5 склянки муки, 3 столові ложки сметани, 250 г маргарину, 5 варених жовтків.
Жовтки і маргарин розтерти з мукою, додати сметану і замісити еластичне тісто. Поставити на холод на півгодини. Потім сформувати кульки, в кожну покласти горішок (можна будь-які горіхи), якщо є бажання, то можна горіхи замінити ізюмом.
Спечені і охолоджені кульки вмокати в розтоплений шоколад і обкачувати в покришених кольорових вафлях.
Рецепт мамин)))