130гр овсян. пластівців ("Геркулесу") 2 ч л солі 1 ст л меду 15 гр масла 600 гр кип'ятку 50 гр дріжджів 650 гр борошна Вівсянку, сіль, мед и масло залити кип'ятком, охолодити. Добавити борошно с дріжджами. Добре вимісити і дати тісту підійти. Разділити на 12 кусочків, разкачати пляцки толщиною приблизно 0,5 см(можно до 1 см). Поколоти вилкою і дати підійти ще 30 хвилин. Випікати при 220 градусах від 6 до 9 хвилин(я випікала 15-20хв) Пляцки дуже смачні з маслом, сиром до чаю чи кави. Ще добре робити бутербродні кишеньки. Смачного! Рецепт із сайту "їмо дома"
--------------------
Говоріть людям приємне. Навіть тим, які не вміють усміхатися. Надійка Гербіш