На 1 л води:
1 велику цибулю потерту на терці залити 1 кружкою гарячої води, щоб попарилося.Тоді додати ½ пачки дріжджів, решту води, жменю солі, 2 жмені цукру, 1 ст.л. приправи «Мівіна», муку. Накрити і залишити на півгодини в теплі.