Вівянички, таке собі смачнюче вівсяне печенько. Просто смачно та корисно.
Потрібно:- 3 ст вівсяних пластівців, їх потрібно трошки потрібнити в кофемолці, але щоб не були як мука. А можна і такими давати.
- 100 гр масла вершкового.
- 200 гр цукру або пудри цукрової
- 3 яйця
- 2 ст лож муки
- 1 ч.л порошку до печива
- ванілін
Масло розтопити, додати пластівці, вимішати і залишити на годинку щоб розмякли. Додати всі сипучі інгідієнти, жовтки, білки взбити в піну і легенько все вимішати. Печенька формувати вологими руками по столовій ложці. Випікати при 200 градусах до золотистого кольору.