Печиво "Новорічні шишки"
Інгидієнти:
масло - 125 г
яйце - 1 шт.
цукор - 4 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
мука - 3 скл.
згущонка (варена) - 1 банка
горіхи (порізані і підсмажені)- 100 г
Яйце з цукром розтерти. Добавити розпотлене масло і молоко. Додати муку, замісити тісто. Розділити тісто на 2-3 частини і поставити в морозилку. Через деякий час витягнути і потерти на грубій терці тонким шаром на пергаментний папір. Випікати 10 хвилин до золотистого кольору. Додати порізані і підсмажені грецькі горіхи і варену згущонку. Вимішати і формувати шишки за допомогою фужера або рюмки конусоподібної форми. Фужер змочити водою, щоб не прилипало тісто. Ставити на тарілку. Прикрасити цукровою пудрою і кокосовою стружкою. Рецепт та ідея - зі сайту www.povarenok.ru. Смачного!