Пряніки з халвою
1 літра смальцю
0,5 літри молока кіпячоного охолодженого
100 гр. кислого молока або сироватки 1 стакан
50 грам дріждів
50 грам горілки
Муку посікти із смальцем далі додати всі компоненти.
Все перемішати. Залишити тісто щоб постояло 30 хвилин.
Далі розкачую тісто і ножем ріжу на трикутники довільної форми і закручую начинку.
Я робила начинку: варення вишневе перемішала з халвою пропорції на око хто як любить