Тісто:
150 г розтопленого масла(маргарину),
1 ст муки,
1 жовток
1 пакет порошка до печива
2 ст ложки какао.

Замісити тісто, 2/3 викласти у форму, а 1/3 у морозильник.
6 білків збити з 1стаканом цукру,додати 2 пачки кокосової стружки. Це вимішати і викласти на тісто.
Зверху потерти заморожене тісто .Випікати 1 годину при темпер. 180 градусів.

Крем:
5 жовтків вимішати з 4 ст. л. цукру, додати стакан холодного кип'яченого молока і закип'ятити. Масу постійно мішати,щоб не пригоріла. Коли загусне-охолодити. Міксером збити 200г масла і додавати охолоджену масу. Після того всипати ваніль і обов'язково 2ст л. коньяку(я давала спірту).
Готовий крем викласти на тісто і залити помадкою

Справжня насолода!!!
tay, а до тіста не потрібно давати цукор ?

tay,
вибачаюсь, але такий самий рецепт я уже виставляла ТУТ

нетік,
на сайті дуже багато рецептів тортів, усі зараз немаю змоги перечитати. побачила, що у підфорумі немає такого тортика. От і стоврила темку, бо вже ж дуже він мені смакує.

PS: фото вашого "Баунті" апетитно виглядає...

робила я цей тортик, він на смак просто казковий, але в мене крем не загустів і трошки не получилось з тим. Але загалом супер, думаю, на наступний раз получиться.

,
Galina_Nedomirko_,
я не додаю цукор, тому що білки збиваються з цукром, тай у кремі він є. Хоча в рецепті нетік цукор вказано... А Ви вже собі обирайте як краще

Дякую за чудовий рецепт,пекла цей тортик разів 6-супер,підходить як для своїх так і для гостей в подарунок-завжди получається,а смак-нееревершений!Ось робила минулої неділі для куми-смакота,дякую автору за рецепт!

Nikolaeva,

тортик справді СМАЧНЮЩИЙ!!!! Я його печу майже на всі свята, ну ніяк він моїм рідним не "проїдається"

ПИ. СИ. У Вас дуже гарне оформленя тортика!!!!!!

tay,дякую, і в мене вже виробилась традиція пекти цей торт на всі великі свята,та факт того,що й коли пекла для свої домашніх,то майже всього його і злопала!Смакота!!!!!!!!