2 скл. борошна
250 гр масла
250-300 гр сиру домашнього
1 жовток
1-2 ст.л. цукру
ванілін
Масло посікти з борошном, додати цукор, жовток, перетертий через сито сир. Замісити тісто як на вареники. Якщо сир сухий, то додати 2-3 ст.л. сметани. Змастити печиво білком збитим з цукром. Пекти 15хв при 200градусах.
Смачного!

Олюся,
Гарне! Дуже гарне печиво!!!!

Олюся!
Печиво-супер!Таке ніжне і тоненьке,майбуть...,тане в роті!
Дуже апетитно виглядає!

Майя Шутенко, lana, дякую.
печиво дійсно тане в роті.
, а ось таке в розрізі.