Вівсяне печиво (ГОСТ)

Була приємно здивована - смак справжнього вівсяного магазинного печива.



борошно пшеничне 397г
борошно вівсяне 170г
цукор 295г
патока 34г (чи варення, чи мед)
маргарин 198г
кориця 0.85г
ванілін 0.85г
сода 4г
вода 75-118г
сіль 5г
Все змішати.
температура випікання 180-240 градусів

Можна додати горіхи, кунжут.
Буде хрумким, якщо пересушити, але через декілька годин стає мякшим.
Для себе вирішила наступного разу лише трохи підрум"янити.