Дуже ніжне печиво, хочеться ще і ще! Мені більше сподобались кульки обмакані в цукрі, хоча в какао теж смачно. Завтра буду випікати ще одну порцію.
100 г домашнього сиру;
100 г масла;
5 ст. л. борошна;
1 ст. л. цукру;
щіпка солі;
1/2 ч.л. соди погашеної оцтом;
1 ст. л. крохмалю;
Суміш для обмакування:
цукор, цукор з корицею;
Замішуємо тісто, воно дуже м'якеньке. Формувати невеликі кульки (може знадобитись ще трохи борошна) та обмакувати їх в солодкій суміші. Випікати 15-20 хв. при 180 градусах.

Знайшла рецепт на cookorama.net