560 г. муки, 240 г.масла, 200г. мелених горіхів, 140 г. цукру, 4 ложки сметани.
З цих компонентів замісити тісто, зробити валочок товщиною з олівець, нарізати кусочками і виробляти невеличкі рогалики. Пекти в гарячій духовці. Спечені рогалики ще гарячими обкатуляти в цукор-пудрі змішаній з ванільним цукром.