Каштани

5 варених жовтків
3 ст.л. сметани
1 пачку маргарину розтопити
Все перемішати, додати борошна, щоб вийшло тісто, як на вареники (приблизно 3-4 стакани)
Поставити на 1-1.5 год в холодильник.
Із тіста викачати невеликі кульки, поклавши всередину грецький горіх. Випекти в духовці.
Зварити крем :
1 ст. цукру
1,5 ст.л. какао
4 ст. л. молока
20 г масла
Зварити і в гарячий крем обмакнути. А потім обваляти в потертих на тертушку вафлях "Артек"
СМАЧНОГО !
У нас такі тістечка роблять на весілля прямо відрами , і роздають дітям на колядку.

ой які гарні каштани. я тоже собі попробую на свята)))). їх багато виходить?

Із порції виходить 60-70 штук

Volo-shka,я ще по тих каштанах
а яєць і цукру в тісті немає?
вже переписала собі у зошит))))
ue: дуже хочу їх зробити

Уляночко, із яєць у рецепті є 5 варених жовтків , зарахунок цього печиво дуже пісочне і розсипчасте. А от цукру і розпушувача чи соди не потрібно. Солодкі каштани за рахунок крему та вафлів. А соди не потрібно, бо в рецепті є достатньо маргарину .

смк дитинства..памятаю як робила їх в дитсадок і друзям роздавала! ням ням

якого розміру їх ліпити?

розмір горіха