Посмакуйте і мій Бейліс

3 яйця
1 стак. цукру
0.5л вареного згущеного молока
0.5л вершків(10%)
1 пачка ваніліну
300мл горілки
3ст.л розчинної кави
100-150мл коньяку

Яйця, цукор, каву, ванілін, згущ. молоко і вершки збити міксером на найбільшій швидкості(5хв). Влити горілку(коньяк) і збити. Перелити в пляшку, настоювати і зберігати в холодильнику від 1 до 3 діб. За бажанням додати трохи коньяку-лікер буде міцнішим.
Рецепт з журналу "Добра кухня"(червень 2011р)

мої зміни-додавала тільки коньяк, смачний, буду робити ще.
Фото додам пізніше