Крем банановий

200 г бананів
300 мл сметани або вершків (якісних)
100 г цукрової пудри
1 ст. л. лікеру Бейліз або іншого (я брала Бейліз від Каті (gutka)- класнючий, дякую)

Збити охолоджені вершки із цукровою пудрою до міцного крему.
Окремо подрібнити до стану пюре банани, та змішати до однорідної маси із лікером.
Обережно ложкою перемішати обидві маси - бананову і вершкову. Крем готовий.
Дуже смачний і ароматний. Підходить до всіх видів бісквіту та пісочних коржів.

За рецепт дякую Alizka із Поварів.ру.