Пляцок "Медовий"

Тісто: 2яйця
2ст. л. олії
1 ч.л. соди погашеної оцетом
1 ст цукру
2 ст.л. меду
Муки скільки забере
Ставимо на водяну баню всі збиті інгрідієнти, крім муки. Так щоб цукор ростопився і маса була трошки гарячою. Знімаємо з бані і всипаємо муку, щоб запарилася. Тісто повинно бути рідкувате, бо коли застигне, воно стане густе. Тісто ділимо на 5 частин. Змащуємо форму. Тісто розтягуємо на формі руками. Печемо приблизно 3-5хв,до золотистого кольору.
Крем: сметана збита з цукром.